O Currículo educacional é organizado com base na filosofia Cristã Católica, no Carisma Congregacional, no PPPP da ACSC e na legislação vigente, para consecução dos seus objetivos  educacionais.

As matrizes curriculares do Ensino Fundamental e Ensino Médio são elaboradas através dos Planos de Estudo, onde contém a organização curricular, o objetivo de cada área de conhecimento, eixos temáticos, competências e habilidades, os conteúdos programáticos e a prática avaliativa. Já na Educação Infantil são elaboradas através dos Planos de Atividades, onde estão especificadas as atividades lúdico-educativas, conforme os objetivos estabelecidos para essa etapa da Educação Básica. 

Embora os componentes curriculares aparecem divididos na Matriz Curricular de cada nível de ensino, o trabalho educativo da instituição poderá ser desenvolvido de modo interdisciplinar e/ou transversal, conforme a conveniência do processo de ensino e aprendizagem.